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JAMÓN IBÉRICO D.O.P. EXTREMADURA CEBO DE CAMPO 75%
JAMÓN IBÉRICO D.O.P. EXTREMADURA CEBO DE CAMPO 75%
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JAMÓN IBÉRICO D.O.P. EXTREMADURA CEBO DE CAMPO 75%, con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, proviene de cerdos ibéricos con un 75% de pureza racial. Su cuidadosa maduración de 36 meses o más, junto con un control minucioso en el proceso de salazón y curación, garantizan un aroma y sabor excepcionales.
Curado al natural en la dehesa extremeña, los fríos secos inviernos y las altas temperaturas de verano dotan a cada pieza de unos matices únicos, reflejando la tradición y excelencia de la región.
Sin Gluten y Sin Lactosa.
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| JAMÓN IBÉRICO D.O.P. EXTREMADURA CEBO DE CAMPO 75% | Por 100 g |
| Valor energético | 2397 kJ/580 Kcal |
| Grasas | 56gr |
| de las cuales saturadas | 22,31 gr |
| Hidratos de carbono | 0,29 gr |
| de los cuales azúcares | <0,10 gr |
| Proteínas | 18,8 gr |
| Sal | 1,89 gr |
